Cos'è il collagene

il collagene, una sorta di proteina strutturale nella matrice extracellulare, si chiama Collagene, che si è evoluto dal greco.Il collagene è una proteina fibrosa bianca, opaca e non ramificata che si trova principalmente nella pelle, nelle ossa, nella cartilagine, nei denti, nei tendini, nei legamenti e nei vasi sanguigni degli animali.È una proteina strutturale estremamente importante dei tessuti connettivi e svolge un ruolo nel sostegno degli organi e nella protezione del corpo.Il collagene è la proteina più abbondante nei mammiferi, rappresentando dal 25% al ​​30% delle proteine ​​totali del corpo, equivalenti al 6% del peso corporeo.

Negli ultimi anni, con lo sviluppo della tecnologia di estrazione del collagene e studi approfonditi sulla sua struttura e proprietà, le funzioni biologiche degli idrolizzati e dei polipeptidi di collagene sono state gradualmente ampiamente riconosciute.La ricerca e l’applicazione del collagene sono diventate un punto focale della ricerca nei settori medico, alimentare, cosmetico e di altro tipo.

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La composizione del collagene

Oltre al triptofano e alla cisteina, il collagene contiene 18 aminoacidi, 7 dei quali essenziali per la crescita umana.La glicina nel collagene rappresenta il 30% e la prolina e l'idrossiprolina insieme rappresentano circa il 25%, che è il valore più alto tra tutti i tipi di proteine.Anche il contenuto di alanina e acido glutammico è relativamente elevato.Inoltre, contiene anche idrossiprolina e acido piroglutammico, che si trovano raramente nelle proteine ​​comuni, e idrossillisina, che è quasi assente in altre proteine.

Caratteristiche strutturali del collagene

 

Il collagene è una proteina strutturale della matrice extracellulare in cui le sue molecole sono aggregate in strutture supramolecolari.Il peso molecolare è di 300 ku.La caratteristica strutturale più comune del collagene è una struttura a tripla elica, che consiste di tre polipeptidi alfa in una catena alfa sinistrorsa, ciascuno dei quali è attorcigliato per formare una struttura ad elica alfa destrorsa.

L'esclusiva struttura a tripla elica del collagene rende la sua struttura molecolare molto stabile e ha una bassa immunogenicità e una buona biocompatibilità.La struttura determina la proprietà e la proprietà determina l’uso.La diversità e la complessità della struttura del collagene determinano la sua posizione importante in molti campi e i prodotti a base di collagene hanno buone prospettive di applicazione.

Classificazione ed esistenza del collagene

Il collagene è una famiglia di proteine.Sono stati trovati almeno 30 geni che codificano le catene di collagene, che possono formare più di 16 tipi di molecole di collagene.In base alla loro distribuzione e alle caratteristiche funzionali in vivo, il collagene è attualmente suddiviso in collagene interstiziale, collagene della membrana basale e collagene pericellulare.Le molecole di collagene interstiziale rappresentano la stragrande maggioranza del collagene in tutto il corpo, comprese le molecole di collagene di tipo Ⅰ, Ⅱ e Ⅲ, che sono distribuite principalmente nella pelle, nei tendini e in altri tessuti, tra cui il collagene di tipo Ⅱ è prodotto dai condrociti.Il collagene della membrana basale è solitamente indicato come collagene di tipo Ⅳ, che è distribuito principalmente nella membrana basale.Il collagene pericellulare, solitamente di tipo Ⅴ, è presente in abbondanza nel tessuto connettivo.

Informazioni sull'imballaggio

Il nostro imballaggio è di tipo collagene da 25 kg messo in un sacchetto in PE, quindi il sacchetto in PE viene inserito in un fusto in fibra con un armadietto.Su un pallet vengono sistemati 27 fusti e un container da 20 piedi è in grado di caricare circa 800 fusti, ovvero 8.000 kg se pallettizzati e 10.000 kg se non pallettizzati.

Problema di esempio

Su richiesta sono disponibili campioni gratuiti di circa 100 grammi per i test.Vi preghiamo di contattarci per richiedere un campione o un preventivo.

Indagini

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Orario di pubblicazione: 05-dic-2022